Gastronomía Persa
Gastronomía Persa
Este itinerario es un equilibrio perfecto de turismo y visitar los centros culinarios más importantes de Irán. En este viaje va a irse desde los sitios históricos más importantes de Irán dentro del corazón de meseta iraní hasta las exuberantes costas del mar caspio. En el camino, experimentarán la increíble diversidad cultural, étnica y culinaria de Irán.
Itinerary
Recibir por el guía en el aeropuerto de Shiraz por la madrugada y transferir al hotel. Tendremos tiempo para descansar antes de que comience el recorrido.
Hoy empieza el programa un poco tarde, se visitará algunos de los sitios impresionantes en el centro histórico de la ciudad. La Mezquita Nasir-al Mulk, también es conocida como la Mezquita Rosa porque su exterior está decorado con distintos azulejos rosados.
Continuará el recorrido a pie por el centro histórico de la ciudad visitando el Bazar Vakil, donde se podrá degustar delicadezas gastronómicas locales y comprar los ingredientes de su taller de cocina de Shiraz para mañana. Así también se continuará con un taller de Faloudeh. El famoso Faloudeh Shirazi es uno de los postres más populares de Irán. Los fideos congelados se sirven en diferentes sabores de jarabe. Por la tarde, tendremos una fiesta de las especialidades locales en el restaurante Haft Khan.
O/N en Shiraz (Casa particular)
Por la mañana, se visitará una panadería tradicional para obtener una introducción de los panes iranís. Sangak y Barbari.
El resto del día se dedica a preparar una fiesta iraní apropiada. Un instructor culinario local le guiará para preparar algunas de las especialidades locales. Empezando con las bebidas tradicionales conocidas como Sharbats, se preparará la famosa Ensalada Shirazi y otros aperitivos. El plato principal se consistirá en platos favoritos locales como Kalam Polo y etc.
O/N en Shiraz (Casa particular)
Esta mañana saldremos temprano de un viaje a Persépolis (Patrimonio de la Humanidad de UNESCO), la capital ceremonial de los Aqueménides. Es el ejemplo mejor conservado de una arquitectura antigua. Este sitio es una colección de palacios y salones donde los antiguos reyes persas celebraban recepciones y ceremonias. Las palabras realmente no pueden justificar esta antigua joya. Seguimos el viaje hacia Esfahan.
O/N en Esfahan (Casa particular)
Por la mañana, regresará a la plaza Naqsh e Jahan para explorar los magníficos sitios a su alrededor. Se explorará el Palacio Ali Qapu, la Mezquita Sheikh Lotfollah, la mezquita Imam y el bazar Qeysarieh. Después del almuerzo, nos caminamos por el Bazar Qeysarieh para visitar los talleres de Gaz y Poolaki. Continuará su recorrido a pie por la ciudad visitando los famosos puentes de la ciudad donde los locales se reúnen para socializar, cantar canciones y disfrutar las agradables noches de Isfahán. Para la cena, vamos a irnos al famoso restaurante Shahrzad para disfrutar una excelente comida de especialidades locales.
O/N en Esfahan (Casa particular)
Por la mañana, se dirigirá al histórico pueblo pintoresco de Abyaneh. Los residentes de este hermoso pueblo han mantenido su forma de vida durante más de mil años. Luego, se continuará hasta Kashan, donde se explorará algunos de los ejemplos más exquisitos de la arquitectura residencial iraní visitando las mansiones de Tabatabaei y Abbasian.
O/N en Teheran
Por la mañana, la visita del Gran Bazar de Teherán y el hermoso Palacio Golestan, (Patrimonio de la Humanidad de UNESCO). Después de la visita tendremos un taller de gastronomia con unos de los chefs conocidos de Teheran.
Por la noche, se dirigirá al distrito norte de Teherán para recorrer la zona de Vali Asr la calle más larga del país y haremos una visita del pueblo histórico de Darband en las afueras del norte de Teherán. Este pueblo es uno de los centros culinarios de Teherán y hogar de algunos de sus mejores restaurantes, así como un centro de comida callejera. Prepare su apetito con un poco de la comida callejera antes de festejar con los platos extravagantes de varios tipos de kebabs iraníes.
O/N en Teherán
Por la mañana volaremos a la ciudad de Rasht, la capital de la provincia iraní de Gilan. Gilan es sin duda el centro culinario más importante de Irán. Después de un paseo por el bazar central de Rasht comenzaremos nuestra expedición culinaria de la ciudad. Nuestro almuerzo incluirá todas las especialidades locales, incluyendo Baghala Qatogh, Mirza Ghasemi, Anarbij y la especialidad local Fesenjoon. Después del almuerzo visitaremos el museo rural de Gilan.
O/N en Rasht (Casa particular)
Damos una vuelta por la mañana en la ciudad y al medio día conducimos hacia Teherán.
O/N en Teherán. (Hotel IBIS del aeropuerto)
Fin del viaje
+
incluye
1. Alojamientos con el desayuno
2. Las transferencias (al-del Hotel)
3. Transferencia interna con un conductor experimentado
4. Guía turística de habla hispana una jornada completa
5. Las Entrada, hacer turismo y los permites según el itinerario
6. El servicio del visado y seguro del viaje
1. Tarifa de visado irani
2. Los vuelos internacionales
3. Propina (los restaurantes, guía y …)
4. Entrada de los sitios que no incluyen en el itinerario
