رمان ايران
الجذب السياحي
3786

رمان ايران

الرمان (Punica granatum) هي فاكهة شجرة لها بذور حمراء أو بيضاء أو ملونة ، وهي عبارة عن عصارة حامضة. قشرته سميكة تقريبا ، وغالبا ما يكون لونه أحمر وأحيانا أسود أو أصفر تقريبا. هذه الشجرة هي واحدة من أوائل النباتات الاستوائية الأصلية في شرق إيران إلى جبال الهملايا في شمال الهند. يمكن أن ينمو الرمان في أي مناخ و أي تربة تقريبًا ، ولكن ارتفاع الماء في وقت نضج الثمرة يسبب تشقق قشر الفاكهة. يمكن للرمان أن يتحمل درجات الحرارة العالية بالرياح الباردة و درجات الحرارة -10 درجة مئوية.

Pomegrante Iran- Fotros Travel

أفضل رمان في العالم

تعد مدن ساوه و كاشمر و بجستان في إيران أكبر منتج للرمان في إيران على التوالي ، حيث يبلغ إنتاجها السنوي 800،000 طن من الرمان وأكبر منتج للرمان في العالم والمنتج الثاني هو الهند.

استخدام الرمان

من ثمار الرمان يمكنك صنع عصير الرمان و صلصة الرمان ومربى الرمان. يستخدم قشر الرمان لصناعة الأصباغ التقليدية ، وكانت الأوراق تستخدم للصبغ في الماضي. يستخدم قشر الرمان أيضًا لتسمير البشرة و يمكن استخدام زهور الرمان لاشياء أخرى. يعتبر عصير الرمان المغلي مفيدًا لمشكلة الجهاز الهضمي والتهاب الحلق و هو نوع من الأدوية العشبية.

رمان كاشمر

Kashamar Pomegrante

أنواع الرمان

يمكن تقسيم الرمان إلى رمان حلو او حامض و رمان حلو و الحامض حسب طعم البذور. تتميز الأصناف الحلوة بأوراق الأشجار أخضر فاتح ، وهي أقصر قليلاً من الأوراق الحامضة. تحتوي أصنافها الحامضة على شجرة أطول و أوراق خضراء داكنة. ينقسم لون القشرة إلى الأصفر و البني و الأحمر ، باستخدام لون البذور التي يتم تقسيمها إلى بذور بيضاء وبذور حمراء وبذور حمراء داكنة. بمقارنة حجم الأشجار ، يمكن تقسيمها إلى أشجار طويلة و قصيرة.

رمان باجستان إيران

Pomegrante Iran Bajestan

وقت حصاد الرمان

يجب أن يتم حصاد هذه الفاكهة في موسم الخريف ، وفي نوفمبر تقريبًا ، تجدر الإشارة إلى أن أنواع الرمان في جميع أنحاء العالم حوالي عشرين نوعًا مختلفًا.

 
We love to hear your comments